LA IMPORTANCIA DE LA COMUNICACION EN LA VIDA CULINARIA

La comunicación es fundamental en la vida culinaria, ya que es esencial para la coordinación del personal y la satisfacción del cliente. 

·         La comunicación efectiva entre el personal de cocina garantiza que los platos salgan bien y que los clientes tengan una buena experiencia. 

·         Se utilizan términos específicos para comunicar los flujos de trabajo, como "marchar", "empezar", "seguir", "terminar", "pasar", "retour", "suite", "en place" y "oído". 

 

 

En la comunicación alimentaria 

·         La comunicación alimentaria es fundamental para transmitir información sobre los alimentos y su impacto en la sociedad y el planeta.

·         La comunicación alimentaria debe estar basada en información precisa, analizada e interpretada.

En pocas PALABRAS el lenguaje genera entendimiento para que aquellos q transiten y recibcen el mensaje puedan entenderse entre si